Der er et stort behov for at udvikle landbruget i Peru. De peruvianske kakaobønder fra landdistrikterne er fattige og er holdt udenfor de globale markeder.

Udviklingen kommer ikke af sig selv. Bønderne kan ikke få nogen indflydelse, hverken økonomisk eller politisk. Medmindre de organiserer sig. For uden organisering har den enkelte bonde ikke mulighed for at forhandle leveringsbetingelser eller priser. Lokale kakaokøbere og mellemhandlere drager fordel af dette. De køber bondens kakao til priser, som ligger langt under markedsprisen.

I stedet for at fungere som individer, er kakaobønderne bedst tjent med at organisere sig. Gennem organisering kan de få mere indflydelse: bedre leverancer og højere priser for kakaoen.

Og det er her Cacao de Aroma kommer ind i billedet. Siden 2014 er det lykkedes Cacao de Aroma at samle over 800 medlemmer til at sælge deres kakao gennem organisering. De første partier, som blev solgt via Cacao de Aroma, tillod bønderne at øge deres indkomst med omkring 30 procent.

Jeg valgte at støtte dette projekt, så Cacao de Aroma kunne købe mere kakao fra små producenterne. For i øjeblikket er salget primært begrænset grundet manglende finansiering. Cacao de Aroma har ikke kapital nok til at købe så meget kakao som de er i stand til at sælge.

Støtten er vigtig, fordi de fattigste bønder kan stå stærkere, når de sælger deres kakao gennem organisering. Men den er også vigtig, fordi kakaoproduktionen og indtjeningen kan have en stor effekt på lokalsamfundet. Når den fattige bonde kan sælge flere kakaobønner, øger det hans købekraft. Dermed kan han købe lidt ekstra mælk fra naboen, som så kan købe en ekstra fisk hos den lokale fisker. Således kan de alle hjælpes ud af fattigdommens onde cirkel.

Følg med på Kandymans Facebook-side her